持続可能な社会をつくる日本の保育 持続可能な社会をつくる日本の保育
乳幼児期のESDにおける new
  冨田久枝・上垣内伸子・田爪宏二・吉川はる奈
ISBN978-4-7803-0961-4
B5判 120頁
かもがわ出版2018/4
 
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本体価格:2,000 円+税
ESDの視点で読み解き発展させるはじめての本!
今、世界の保育の中心的な潮流となっているESD(持続可能な開発のための教育)の理念は、地域に根差す実践を創造してきた日本の保育に内包されていたととらえ、子どもの発達と社会の持続可能性を追求する幼児教育を提案する。
持続可能な社会をつくる日本の保育
持続可能な社会をつくる日本の保育
乳幼児期のESDにおける new
本体価格:2,000 円+税
 
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保育園の献立300 保育園の献立300
組み合わせが生きる
 文京区立保育園栄養士会
4-89579-254-4
B5版 192頁
芽ばえ社 2001/10
 
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本体価格:2,000 円+税
素材の味・旬の味を生かした献立集。主食・主菜・副菜・汁もの、組み合わせ自由自在、可食量・熱量・たんぱく質量表示付きなので使いやすく、子どもの食事の適量がわかります。家庭でも使えます。
保育園の献立300
保育園の献立300
組み合わせが生きる
本体価格:2,000 円+税
 
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給食室の仕事・基本のき 給食室の仕事・基本のき
安全でおいしい保育園の食事つくりのために
 小川美智子
978-4-89579-368-1
A5版 96頁
芽ばえ社 2014/10
 
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本体価格:1,200 円+税
安全でおいしい給食作りのために、保育園のベテラン栄養士の著者が給食作りの「基本のき」を伝えます。経験の少ない新人栄養士さんはもちろん、ベテラン栄養士さんも改めて押さえておきたい給食室での基本が確認できます
給食室の仕事・基本のき
給食室の仕事・基本のき
安全でおいしい保育園の食事つくりのために
本体価格:1,200 円+税
 
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改訂 基礎からわかる!アレルギーの治療と対応 改訂 基礎からわかる!アレルギーの治療と対応

 眞鍋穰
978-4-89579-314-8
A5 156頁
芽ばえ社 2008/2
 
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本体価格:1,429 円+税
最新情報を加え、より内容を充実!
アレルギーの基本的なしくみをやさしく解説します。
アレルギーへの正しい理解を深め、ひとりひとりの原因対策を探ります。
改訂 基礎からわかる!アレルギーの治療と対応
改訂 基礎からわかる!アレルギーの治療と対応

本体価格:1,429 円+税
 
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園長パパの豊かな食育実践 園長パパの豊かな食育実践

 島本一男
978-4-89579-358-2
A5 88頁
芽ばえ社 2013/8
 
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本体価格:1,000 円+税
「自分が大好き、人が大好き、自然が大好き」がモットーの園長パパによる、保育における子どもと食のかかわりで大切にしていること、食にまつわるエピソードを紹介。食育の理論と様々な実践が満載です。
園長パパの豊かな食育実践
園長パパの豊かな食育実践

本体価格:1,000 円+税
 
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子どものケガ・病気・感染症 子どものケガ・病気・感染症

 朴賢晶・鈴木陽子・赤塚徳子
978-4-89579-372-8
A5版 112頁
芽ばえ社 2015/4
 
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本体価格:1,400 円+税
子どもの突然のケガや病気にどう対応すればよいでしょうか?保育園や幼稚園で子どもがケガをしたり、熱を出したりすることはよくありますが、うまく対応できずに保護者とトラブルになることがあります。本書は、子どものケガや病気への対処の仕方をイラストでわかりやすく解説しながら、保護者へ伝える内容や医療機関受診の目安を簡潔にまとめています。
子どものケガ・病気・感染症
子どものケガ・病気・感染症

本体価格:1,400 円+税
 
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子どもの身体をつくる 食・運動 子どもの身体をつくる 食・運動

 全国保育問題研究協議会
4-7880-0115-2
A5判 208頁
新読書社 
【要送料】
 
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本体価格:1,800 円+税
わかりやすい"とりでドッチボール"とか、"食中毒から子どもを守る法"とか、はては、保育者の健康づくりまで考える「科学的な保育観に基づいた指導性」のある本。好評3刷。
子どもの身体をつくる 食・運動
子どもの身体をつくる 食・運動

本体価格:1,800 円+税
 
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子どもの生活にいきるリスク・マネジメント 子どもの生活にいきるリスク・マネジメント
命を大切に育む保育
 元堺市立鳳保育所職員グループ+渡邊保博
978-4-7880-1115-1
A5判並製 144頁
新読書社 
【要送料】
 
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本体価格:1,500 円+税
保育園で起きる事故から子どもを守るためにはどうするか。生を大切に育む保育の基本に立って、全職員が取り組んだ軌跡。
子どもの生活にいきるリスク・マネジメント
子どもの生活にいきるリスク・マネジメント
命を大切に育む保育
本体価格:1,500 円+税
 
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子どもの心に平和の種子を 子どもの心に平和の種子を
乳幼児期の平和教育
 
4-7880-0129-2
A5判 210頁
新読書社
【要送料】
 
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本体価格:1,800 円+税
子どもの心に平和の種子を
子どもの心に平和の種子を
乳幼児期の平和教育
本体価格:1,800 円+税
 
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場面の切り替えから保育を見直す 場面の切り替えから保育を見直す

 浜谷直人 江藤咲愛
9784788011984
新読書社 
【要送料】
 
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本体価格:1,500 円+税
子どもが自然な気持ちで切り替えるようになってほしい。そう思わない保育者はいないでしょう。それなのに、保育の都合や忙しさに追われて、子どもの気持ちの流れや変化を見逃したり、誤解してしまう。それで、つい無理を言ってしまい、こじれてしまう。そういうことはよくあることです。子どもが切り替える気持ちになるとはどういうことなのか、どういう視点で保育すれば、子どもの気持ちに寄り添うことができるのか、本書は、そこに切り込んでみたいと考えています。
場面の切り替えから保育を見直す
場面の切り替えから保育を見直す

本体価格:1,500 円+税
 
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